Как кондитерской получать заказы на торты к свободным датам

Десять вопросов о свадебном торте на занятую субботу не загрузят кондитера в четверг. Заведите календарь производства с местом для сборки и доставки, затем решите, что именно рекламировать.

Дату торта нельзя перенести

Клиент выбирает оформление по картинке, но критична готовность к конкретному мероприятию. Спросите дату, число гостей и способ передачи прежде, чем принимать подробный эскиз. Если производство заполнено, предложите другой формат лишь при согласии клиента. Сравнивайте объявления по принятым в производство заказам, отделяя заявки, для которых физически не было слота.

С чего начать привлечение клиентов

Покажите два реальных торта с весом, размером порции и сложностью оформления. Для свободной даты предложите клиенту прислать число гостей и пример декора до расчёта.

Пример предложения для проверки: «Торт на вашу дату: расчёт после числа гостей и выбора оформления.»

Дата выдачи как часть предложения

По фразе «торт на заказ» посетитель может искать обычный десерт на завтра или сложную многоярусную работу через месяц. Уточните дату и число порций раньше обсуждения подробной отделки. Если выбранный заказ не помещается в окно производства, предложите только реальные варианты комплектации и получения.

Учебный пример: два заказа одинаковы по весу, но один требует ручной росписи, а второй — простой отделки. Стоимость привлечения сравните вместе со временем кондитера. Тогда дешёвая заявка не вытеснит более подходящую работу.

Как проверить рекламу по своим заказам

Если заказчик забронировал торт и затем поменял вес, сохраните первоначальную смету и окончательную выручку в одном заказе. Вторая переписка не означает ещё одного покупателя.

У заказа торта есть жёсткая дата события. Сопоставьте подписанный эскиз, подтверждённые порции и фактическую выдачу. Если один заказчик меняет оформление несколько раз, считайте количество поправок внутри заказа. Отдельно фиксируйте отмены, когда производство не успеет к нужному сроку.

Чек-лист для владельца

1. Перед обещанием срока проверьте место в холодильнике и маршрут доставки.
2. Откройте обращение по запросу «торт на день рождения к субботе». Уточните число порций, оформление и окно выдачи. Проверьте загрузку цеха.
3. Отметьте отдельно торты для доставки и выдачу в мастерской. Отдалённая площадка с ограниченным временем въезда может изменить технические условия заказа. До запуска рекламы проверьте, какие даты кондитер действительно готов принять в работу.
4. Учитывайте предоплаты и выданные заказы по дате производства.

Что поручить Авиджету

Авиджет занимается продвижением в поиске, рекламой в Яндекс Директе, ВКонтакте и на Авито. У агентства более 750 проектов в разных отраслях. Практическая задача для вашей компании — проверить, какие обращения дошли до предоплаты по свободным датам и какие перестали подходить после расчёта декора.

Покажите примеры с указанием массы или числа порций и типа декора. Отдельно объясните, как согласуются состав и условия хранения. Воронку привяжите к дате события: заявку на будущий месяц нельзя оценивать по оплатам за текущую неделю.

Две смежные задачи разобраны отдельно: как проверить форму на телефоне и как оценить допустимую стоимость обращения.

НОУ-ХАУ

Свобода от рекламной зависимости – за 1 день

ЛидБлог за 1 день превращает сайт в канал привлечения новых клиентов из Яндекс, Google и поиска в нейросетях. Работает без вашего участия

Дмитрий РучинВ маркетинге с 2011 года

.PDF ФАЙЛ

Выберите способ связи и укажите номер, чтобы получить персональный план привлечения клиентов с помощью нового канала «ЛидБлог» и узнать стоимость внедрения

Куда направить?

На телефонTelegramMAX

ТелефонСайтСКАЧАТЬ PDFСогласен на обработку персональных данных согласно политике обработки данных.

Вопросы и ответы